Описание
Сорт белой смородины под названием Версальская белая, или Versailles Blanche, завоевывает сердца садоводов своей быстрой адаптацией, обильными урожаями и великолепным вкусом ягод уже на протяжении длительного времени. Этот сорт успешно процветает в различных регионах РФ, а во Франции, его родине, он признан одним из лучших.
Характеристика сорта
Версальская белая отличается формированием среднерослых раскидистых кустов штамбового типа. Крона широкая с неправильной формой, а высота взрослого растения обычно составляет 120-125 см. Побеги первого года толстые, ломкие, достаточно крепкие. Листья на кусте имеют матовые пластины, пятилопастные, крупные, зеленого цвета с легким лиловым отливом.
Характеристика ягод
Ягоды смородины среднего размера, весом около 0,7 г каждая, с округлой формой, иногда слегка сдавленные по бокам. Цвет спелых ягод желтоватый, приближающийся к светло-кремовому, с тонкой полупрозрачной кожицей, довольно прочной. Мякоть сочная и плотная.
Вкус и использование
Ягоды обладают высоким содержанием витамина C, кисловаты с ароматом. Они отлично подходят для приготовления компотов, варенья и употребления в свежем виде как ценный источник питательных веществ.
Урожайность
Сорт обладает высокой урожайностью. В среднем с куста собирают около 4 кг ягод. При промышленном выращивании возможно получение до 8,0 тонн с гектара.