Описание
Белая смородина Баяна является прекрасным украшением для загородного участка. Этот кустарник обеспечивает обильные урожаи, имеет декоративный вид и приспособлен к разнообразным климатическим условиям. Яркие и сочные ягоды идеально подходят для приготовления вкусных джемов и компотов, а также служат отличным источником витаминов в свежем виде.
Характеристики сорта
Кусты белой смородины данного сорта достигают высоты до 150 см и имеют густую слабораскидистую крону с прямыми толстыми побегами, покрытыми красноватым оттенком. Листья слабо опушенные, крупные, светло-зеленые, разделены на 3-5 лопастей. Цветки бледного цвета, небольшие, собраны в длинные свисающие кисти до 12 см с плотно расположенными ягодами.
Описание ягод
Ягоды белой смородины Баяна прозрачные, среднего размера, классической округлой формы. Тонкая кожица содержит небольшое количество крупных семян. Средний вес одной ягоды составляет 0,5-0,7 г.
Вкусовые особенности
Ягоды обладают нежным ароматом смородины и сладко-кислым десертным вкусом. Они приятны в свежем виде и хороши при переработке для получения желирующих веществ. Дегустационная оценка этого сорта достигает 4,8 балла.
