Описание
Благодаря усердной работе селекционеров популярность крыжовника постоянно растет, и полезные ягоды все чаще можно увидеть на участках. Сорт “Конфетный” отличается сладким вкусом и подходит для использования в различных видах приготовления. Ягода восхитительна в свежем виде, а также идеальна для варенья, джемов, конфитюров и даже мармелада.
Характеристика сорта
Растения среднего роста имеют компактную форму и обильное плодоношение. Изогнутые побеги с небольшим количеством шипов, гладкие и средней толщины. Молодые побеги покрыты зеленой кожей, которая со временем становится древесной. Листья зеленого цвета среднего размера глянцевитые и слегка морщинистые. Шипы на побегах коричневого цвета, расположены в нижней части. Цветки крыжовника средних размеров, бокальчатые, бледно-розовые, собранные в соцветия по одному или два.
Характеристика ягод
Крупные и средние округло-овальные ягоды весом от 3 до 6 граммов имеют карамельно-розовый оттенок. Плоды с небольшим количеством семян покрыты средней по толщине кожицей с нежным опушением.
Вкусовые качества
Ягода обладает сладким десертным вкусом с легкой кислинкой. В ягодах содержится 8,6% сахаров и 55,2 мг/% витамина C. Крыжовник оценивается наивысшим баллом в 5 баллов по шкале дегустации.