Описание
Селекционеры постоянно пополняют ассортимент плодово-ягодных культур новыми сортами, обладающими уникальными характеристиками. Один из таких сортов – универсальная алича Лама, которая была создана путем скрещивания сеянца 9-250 (Pr. cerasifera var. Pissardii) с перспективными гибридами P. ussuriensis и (P. salicina x P. cerasifera).
Садоводы быстро оценили этот сорт за его высокую морозоустойчивость, обильные урожаи и отличный вкус. Плоды аличи можно употреблять свежими, замораживать, при этом они сохраняют свои качества. Из них готовят варенье, компоты, джемы, а также используют в кулинарии (соусы, выпечка) и кондитерском производстве (мармелад).
Характеристики сорта
Дерево среднего размера (1,5-2 м) с раскидистой плоскоокруглой кроной, обильно плодоносящее, имеет высокие декоративные качества круглый год. Крона усыпана ярко-красными оттенками с сине-фиолетовыми нюансами. Молодая кора имеет бордово-красноватый цвет, который со временем становится темнее. Цветки Лама обладают ароматом и насыщенно-розовым цветом.
Описание плодов
Плоды крупные (30 г), округло-овальные, с темно-пурпурной окраской, почти черные на солнце. Кожура с серыми подкожными точками покрыта плотным налетом, косточка легко отделяется от мякоти.
Вкусовые характеристики
Мякоть сочная, темно-красного цвета, с волокнистой текстурой, обладает сладким вкусом с легкой кислинкой. Сорт Лама оценивают дегустаторы на 4,4 балла из 5 возможных за его вкусовые качества.