Описание
Садоводы недавно начали выращивать алычу на своих участках. При выборе сорта чаще всего отдают предпочтение зимостойким и неприхотливым видам. Один из таких сортов – Клеопатра.
Клеопатра – это сорт среднего роста. Дерево не очень высокое, обычно достигает 2,5-3 метров, иногда до 4 метров. Крона имеет форму широкого конуса с низкой загущенностью. Побеги растут прямо, тонкие, бурого оттенка. Листья темно-зеленые, овальные, с крупнопильчатым краем и гладкой поверхностью, блестящие.
Плоды Клеопатры крупные и имеют эффектный темно-красно-фиолетовый окрас. Они округло-овальные и весят примерно 37 граммов. На плодах виден брюшной шов.
Кожица алычи плотная средней толщины с плотным слоем сизого воска. Мякоть немного хрящеватая, красного цвета. Косточка средних размеров отделяется с некоторым усилием.
Собранные плоды Клеопатры обладают кисло-сладким вкусом, который зависит от воздействия солнца. При выращивании на освещенных местах преобладает сахар, а при теневом выращивании – кислинка. Эксперты оценили вкус Клеопатры на 4,7 балла.
Алыча Клеопатра универсальна в использовании. Свежие плоды богаты витаминами, а зимой их часто замораживают или используют для приготовления компотов, варенья и консервирования.