Описание
Слива домашняя Венгерка Московская, один из наиболее старых и популярных сортов среди садоводов, известна своим поздним сбором урожая, отличным хранением плодов и высоким содержанием витаминов. Даже сравниваясь с более современными сортами, она продолжает занимать лидирующие позиции благодаря своим качествам, порой называясь также Венгеркой Цыганской.
Характеристика сорта
Дерево среднего размера, до 3 метров, с плотной округло-шаровидной кроной. Обильно образует прикорневую поросль, быстро растет в высоту. Ветви опускаются к земле. Побеги прямые, с корой красноватого оттенка. Листья узкие, зеленого цвета.
Плоды этого сорта мелкие, каждый весит примерно 20 грамм. Они имеют округло-овальную форму, иногда встречаются яйцевидные экземпляры, с явно выраженным брюшным швом и асимметричные. Кожица насыщенного темно-фиолетово-красного цвета, с восковым налетом сверху, и грубая на ощупь. Мякоть внутри янтарно-желтая, с косточкой среднего размера, легко отделяющейся от мякоти.
Плодоношение у этого сорта происходит в основном на букетных веточках и годовалом приросте. Цветет слива в конце мая или начале июня. В свежем виде плоды Венгерки Московской не особо ценятся из-за умеренно кисло-сладкого вкуса, однако их плотная сочная мякоть прекрасно подходит для переработки. В компотах и цельноплодной консервации этот сорт сливы показывает себя довольно хорошо.