Описание
Кимберли – это высокоурожайный сорт раннеспелой крупноплодной клубники голландской селекции под названием Вима Кимберли. Он относится к семейству сортов “Вима”, которые были разработаны известной нидерландской агрофирмой Vissers Aardbeiplanten.
Характеристики этого сорта включают в себя мощные, сильнорослые и раскидистые кусты. Листва умеренно густая, крупная и матовая. Листовая пластина имеет слабые морщины, вогнутую форму, желобковатую текстуру, не имеет ворсинок и обладает зубчатым краем. Цветки белого цвета, крупные, обоеполые, собранные в соцветия. Цветоносы достигают высоты листьев, но под тяжестью ягод наклоняются к земле. Ягоды формируются и созревают на длинных и толстых плодоножках. Усообразование умеренное, достаточное для размножения сорта.
Форма ягод красивая – сердцевидная без шейки. Средний вес плодов составляет около 20-30 граммов, максимальный – 36-40 граммов. Цвет спелой клубники оранжево-красный, кожица блестящая. Мякоть сочная и ароматная, с приятным сладким вкусом и карамельным послевкусием. По дегустационной оценке сорт заслуживает 5 баллов.
Этот сорт клубники универсален в использовании. Он подходит как для употребления в свежем виде, так и для замораживания/размораживания, сохраняя форму. Из ягод получаются вкусные джемы, морсы и компоты. Ягоды хорошо транспортируются, имеют привлекательный внешний вид, поэтому сорт подходит как для домашнего, так и коммерческого выращивания.