Описание
Сорт клубники Эльсанта считается выдающимся среди прочих сортов. Предназначенный для промышленного выращивания, он отличается высокой урожайностью и превосходными вкусовыми качествами. В настоящее время этот сорт пользуется большой популярностью среди садоводов.
Характеристика сорта
Кусты клубники Эльсанта небольшие, вертикальные, достигают примерно 20 см в высоту. Листья крупные, темно-зеленые, немного пушистые. Растение усеяно множеством равномерно расположенных усиков. Цветоносы находятся на одном уровне с листвой и имеют крупные размеры.
Урожайность
Одним из преимуществ сорта является быстрое и практически одновременное созревание всех ягод. Сбор урожая происходит в течение 2-3 недель, за это время с одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод (или 7 тонн с 1 га).
Ягоды и их вкус
Плоды клубники Эльсанта имеют насыщенный красный цвет и конусообразную форму с округлой верхушкой. Ягоды крупные, средний вес одной составляет 50 г. Аромат ярко выраженный с оттенками земляники.
Мякоть плодов плотная и сочная с сладким вкусом и легкой кислинкой. Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для тепловой обработки. Благодаря плотной консистенции мякоти клубнику можно транспортировать без ущерба для ее товарного вида.