Описание
Голубика Дюк (Duke) представляет собой отличный выбор для выращивания в умеренных климатических условиях и включена в реестр промышленных сортов Российской Федерации благодаря своим ценным характеристикам: раннему созреванию, зимостойкости, высокой урожайности и уникальному вкусу.
Характеристика сорта:
Этот сорт ягодника отличается отменным вкусом, который является его характерной чертой. Он приобретает благодаря специфическому росту: кусты достигают высоты 1,7 м, слабо разветвляются, что способствует насыщенности ягод соком и полезными веществами за счет хорошего прогревания на солнце.
Особенности сорта:
– быстрый рост, медленное появление отростков (не требуется частая обрезка);
– крупные ягоды, стабильное плодоношение;
– самоопыление, устойчивость к морозам (не боится возвратных заморозков);
– хорошая транспортабельность ягод, отличный вкус, высокий спрос со стороны покупателей.
Характеристика ягод:
Сферические ягоды достигают значительного диаметра и веса до 2 г. Этот сорт также известен как Синий виноград благодаря сходству с гроздьями. Спелые ягоды имеют характерный оттенок за счет сизого налета на темно-синей кожице, которая является плотной и эластичной. Это придает сорту способность легко переносить транспортировку на большие расстояния. Во время хранения усиливается сладость и аромат крупных ягод, сохраняя презентабельность и товарный вид.
Вкусовые качества:
Мякоть средней плотности, сочная, с легкой кислинкой, которая едва заметна на фоне сладости, придает ягодам особую пикантность. Послевкусие остается выразительным, приятным и заметным. Аромат сохраняется при тепловой обработке, что делает этот сорт идеальным для витаминных компотов и различных заготовок. Отзывы свидетельствуют, что хранение улучшает вкус ягод, делая послевкусие более фруктово-винным и уменьшая терпкость.