Описание
Кусты ежевики Киова имеют прямостоячую форму и могут вырастать до 1,5-2 метров. Они не стелятся по земле и не наклоняются, что делает их удобными для ухода. На ветвях расположены крупные, острые шипы, что требует установки шпалер или другого крепления для поддержки. Эти кусты образуют множество побегов и корневой поросли.
Листья растения крупные, темно-зеленого цвета с характерными сечениями и мелкими зазубринами по краям. На обратной стороне листьев также имеются маленькие шипы, что добавляет дополнительную защиту.
Цветение ежевики Киова происходит преимущественно белыми цветами, хотя иногда встречаются и розовые цветки. К основным преимуществам сорта можно отнести крупные плоды, высокую транспортабельность и отличные вкусовые качества. Однако стоит отметить низкую морозостойкость и большое количество шипов как недостатки.
Срок созревания у ежевики Киова считается поздним. Цветение начинается в мае, но плоды созревают только к середине июля, а плодоношение продолжается около 6 недель. Важно учитывать регион и климатические условия, так как они могут влиять на сроки созревания.
Ежевика Киова известна своей высокой урожайностью. В теплых регионах, таких как Арканзас, урожай может достигать 4-6 тонн с гектара. В России с одного куста собирают около 10 кг ягод, что также является хорошим показателем.
Плоды ежевики Киова одни из самых крупных среди всех сортов. Вес одной ягоды составляет в среднем 13 г, но встречаются и экземпляры весом до 23 г. Ягоды черного цвета с характерным глянцем и налетом, имеют коническую форму с слегка закругленными концами. Мякоть сочная, кожица упругая, а вкус кисло-сладкий с преобладанием сладости. Аромат ярко выраженный, напоминающий лесные ягоды.