Описание
Взрослое растение может формироваться как в виде дерева, так и куста с пирамидальной кроной. Листья глянцевые и плотные, что придает растению привлекательный вид. Цветение длительное, с маленькими желто-зелеными ароматными цветками, которые распускаются от основания и поднимаются вверх.
Зизифус Китайский неприхотлив в уходе, морозо- и засухостойкий. Он может жить до 100 лет, при этом половину этого времени дает хорошие урожаи. Плоды созревают в октябре, достигая урожайности до 60 кг. Плоды кирпичного цвета, весом от 16 до 40 граммов, имеют сладкий вкус с легкой кислинкой.
Для обеспечения плодоношения рекомендуется высаживать несколько сортов зизифуса на участке. Плоды могут храниться около месяца в холодном месте и используются как в свежем виде, так и для приготовления сухофруктов, варенья и напитков. Кроме того, они обладают лечебными свойствами.
