Описание
Куст жимолости невысокий, достигает 1,2 метра в высоту и 80 см в диаметре. Он имеет плотную структуру и прямые стебли, что облегчает сбор ягод. Молодые побеги пушистые, а зрелые ветви покрыты гладкой красно-коричневой корой. Листья овальные, гладкие, с насыщенным средне-зеленым цветом. Цветы бело-желтоватые, распускаются в середине мая, но в зависимости от климата могут появляться уже в апреле. Их приятный аромат усиливается в вечернее время.
Ягоды жимолости крупные, весом от 1,9 до 2,1 грамма, длиной до 3 см и диаметром до 1 см. Форма ягод напоминает кувшинчик с небольшим валиком на конце. Кожица сине-голубая, с выраженным восковым налетом и крепкой текстурой. Мякоть плотная и мясистая, при этом она остается сочной и нежной. Ягоды отлично переносят транспортировку, что делает их удобными для продажи.
Вкус ягод сладкий с легким ароматом, что обеспечивает высокую дегустационную оценку – 5 баллов. Это один из самых вкусных сортов жимолости, в котором отсутствует горечь, а кислинка лишь подчеркивает сладость. Легкий аромат и прекрасная консистенция делают ягоды очень приятными при употреблении. Они идеально подходят для свежих салатов, десертов, мороженого, муссов, пирогов, соков и смузи, а также для различных заготовок из жимолости.
