Описание
Сорт яблони Мелба, который считается одним из самых урожайных и успешных, уже почти 120 лет радует садоводов по всему миру. Несмотря на то, что на рынке появляются новые разновидности яблонь, Мелба по-прежнему остается популярным выбором для садов и сердец садоводов.
Характеристика сорта:
Крона яблони Мелба среднеоблиственная, круглая и раскидистая; начинает формироваться уже к третьему году жизни. Молодые ветви изначально растут почти вертикально, а листья светло-зеленого цвета имеют форму слегка вытянутого овала, немного изогнуты. Кора ветвей буро-оранжевая, а молодые побеги средней опушенности и толщины, их цвет вишневый. Бутоны крупные, бело-розовые, а при раскрытии бледнеют.
Этот сорт яблони отличается скороплодностью и универсальностью использования плодов. Деревья сорта Мелба живут долго, часто достигая возраста более 50 лет. Хотя использование карликовых или полукарликовых подвоев может снизить продолжительность жизни до 15–20 лет, это ускоряет начало плодоношения.
Урожайность:
Средний урожай яблок Мелба составляет 93 центнера с гектара. От одного взрослого дерева можно собрать от 80 до 90 килограммов яблок.
Плоды и их вкус:
Вес светло-зеленых яблок составляет от 120 до 150 граммов. Они имеют хорошо различимое полосатое красное румянце, покрывающее примерно половину плода. Форма яблока округло-коническая, слегка уплощенная у основания. Кожица нежная, глянцевая с восковым налетом. Плодоножка средняя, изогнутая. Белые небольшие подкожные точки видны только на окрашенной части яблока.
Вкус мякоти сочных яблок Мелба сладкий с выраженной кислинкой и интенсивным конфетным ароматом. Дегустаторы оценили вкус этого сорта на уровне 4,7–5 баллов.
Для хранения рекомендуется собирать яблоки немного недозрелыми. Признаки созревания – изменение цвета, увеличение сочности и улучшение вкуса.
При сборе яблок стараются не повреждать их, сохраняя восковой налет. Яблоки можно хранить в холодильнике или погребе до 2–2,5 месяцев. Из Мелбы готовят отличный сок, варенье и сушеные фрукты.
