Описание
Яблоня Коваленковское – привлекательный сорт среднего размера, который пользуется заслуженным спросом у садоводов из центральной полосы и Урала. Его характеризуют неприхотливость, высокая урожайность и отличная устойчивость к холоду.
Характеристика сорта
Яблоня Коваленковское относится к сортам среднего размера с округлой или обратно-пирамидальной кроной. Ствол крепкий, основные ветви толстые, способные выдерживать вес плодов. Внешних декоративных качеств у яблони нет, зато она известна своей высокой урожайностью и быстрой плодоносностью.
Дерево может достигать высоты 5,5 метра. Ветви густые, тонкие, имеют каркасную структуру. Кора окрашена от оранжевого до желтого цвета, имеет матовый оттенок. Листья небольшие, с правильной овальной формой, насыщенного зеленого цвета. Их края имеют ровные зазубрины, характерные для яблонь. Молодые побеги покрыты мягким волоском, окрашены в красный оттенок. Цветки белые, обладают приятным ароматом.
Плоды яблони Коваленковское полностью соответствуют своему названию, так как они окрашены в красный цвет. Они отличаются насыщенным сладким вкусом и сочностью. Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для заготовок на зиму.
Урожай
Яблоня Коваленковское начинает плодоносить на третий год после посадки. Количество плодов на дереве увеличивается с каждым годом и достигает пика к 6-8 году.
Урожайность этого сорта можно оценить как довольно высокую – в среднем с одного взрослого дерева в возрасте 7 лет можно собрать около 50 кг плодов за сезон. Для достижения таких результатов важно правильно выбрать почву для посадки и учитывать направление ветров.
Плоды и их вкус
Яблоки сорта Коваленковское отличаются насыщенным сладким вкусом, нежной зернистостью и умеренной плотностью. В них нет кислинки, даже у недозрелых плодов. По мере созревания они становятся еще сладче и насыщеннее по вкусу. Даже полностью созревшие яблоки прекрасно держатся на ветках и не опадают, что делает их сладкими, иногда слишком сладкими, к моменту сбора. Если собирать плоды чуть зеленоватыми, их вкусовые качества раскроются полностью только через неделю после сбора.
Средний вес плода составляет 150 грамм. Цвет яблок бледно-желтый с ярко-красными пятнами по бокам. Плоды, расположенные на самых высоких ветвях и на солнечной стороне, приобретают красный цвет и имеют самый насыщенный сладкий вкус.