Описание
География распространения сорта Загадка Шарова охватывает всю Сибирь. Для его полного вызревания необходима сумма температур от 1800 до 2500 градусов по Цельсию, что соответствует климату Челябинска, Новосибирска и Бийска. Сорт также успешно растет в средней полосе России, включая Подмосковье, где он зимует без укрытия. Загадка Шарова подходит для регионов с коротким теплым периодом и длительными зимами.
Загадка Шарова — ранний сорт, который созревает в климатической зоне Алтая к началу августа. Вегетационный период составляет от 100 до 110 дней, а в теплицах он сокращается на 20-30%. В более теплых регионах урожай созревает на 3-4 недели раньше.
Гроздья сорта Загадка Шарова небольшие, крылатые или ветвистые, рыхлые, весом от 100 до 500 г. В благоприятных условиях масса гроздей может увеличиваться, достигая 300-600 г на кустах возрастом 5 лет.
Ягоды сорта Загадка Шарова темно-синие, шаровидные, с 2-3 косточками. Содержание сахара в плодах достигает 210-220 г/дм3, а вес ягод варьируется от 2,2 до 3 г. Ягоды имеют плотную, тонкую кожицу и сочную мякоть. По мере созревания они приобретают черно-синий цвет с белым налетом воска.
Вкус сорта Загадка Шарова яркий и гармоничный, с нотами малины и земляники, которые меняются по мере созревания. Сорт ценится за утонченность и изысканность, а его сладость делает его отличным десертным виноградом, подчеркивающим вкус блюд.
Урожайность сорта Загадка Шарова невысокая, в холодных климатических зонах с куста можно собрать не более 10 кг ягод за сезон.
