Описание
Виноградный сорт Дамские пальчики распространен в Узбекистане и Средней Азии, где созданы оптимальные условия для его роста. Он также успешно культивируется в Крыму и на Кавказе, но в среднероссийских широтах его выращивание затруднено из-за климатических особенностей.
Кусты этого сорта характеризуются сильным ростом и требуют надежных опор. Лоза достигает 5-6 метров в длину и покрыта округлыми зелеными листьями. Эти особенности делают Дамские пальчики привлекательными для садоводов, стремящихся к высокому урожаю.
Созревание плодов занимает 126-138 дней, что может стать проблемой в регионах с коротким летом. В Средней Азии плоды начинают созревать только в сентябре. Грозди имеют рыхлую коническую форму и весят около 300 граммов, что делает их достаточно крупными.
Ягоды сорта варьируются от желтовато-зеленого до желтовато-розового цвета и имеют цилиндро-коническую форму. Внутри мякоти содержится 2-3 семечки, а тонкая кожура покрыта легким восковым налетом, что придает ягодам привлекательный вид.
Дамские пальчики известны своим сладким и сочным вкусом. Уровень сахара в соке составляет 170 г/дм³ при кислотности 4-4,5 г/дм³. Плоды отлично утоляют жажду благодаря гармоничному сочетанию сладости и низкой кислотности. Однако перезревшие ягоды теряют свой яркий вкус. Дегустационная оценка составляет 8,5 из 10 баллов по специальной шкале.
