Описание
Ажурная — это сорт черной смородины, который отличается универсальным предназначением. Кусты имеют средний рост и умеренно раскидистую форму, с толстыми зелеными побегами. Листья пятилопастные, темно-зеленые и довольно крупные. Цветки умеренно крупные, окрашены в яркие тона, а кисти среднего размера густо покрыты плодами с прямой остью.
Ягоды сорта Ажурная достигают крупных размеров и имеют насыщенную черную окраску. Средняя масса ягод составляет 1,4 г, форма плодов переходит от окружности к овалу. Кожура умеренно толстая, с сухим отрывом, а количество семян в ягодах среднее.
Вкусовые качества ягод Ажурной характеризуются кисло-сладким вкусом. Содержание сахара в ягодах составляет в среднем 7,9%, а кислот — 3,3%. Высокая концентрация аскорбиновой кислоты делает плоды особенно полезными. Дегустационная оценка сорта составляет 4,5 балла, что подтверждает его высокие вкусовые качества.
Сорт Ажурная имеет средний срок созревания, плоды начинают появляться примерно в третьей декаде июля. Скороплодность сорта гарантирована, однако многое зависит от условий выращивания и ухода за растением.
