Описание
Амерс – это среднерослое дерево с округлой, приподнятой кроной. Оно характеризуется умеренной плотностью светло-зеленой листвы, хорошо развитой корневой системой и средней ветвистостью. Цветение происходит в среднеранние сроки, когда крона усыпана светлыми цветами, излучающими приятный аромат.
Сливы польско-американской селекции относятся к категории крупноплодных культур с весом от 50 до 60 граммов. Форма плодов овальная, слегка уплощенная. Зрелые плоды имеют яркую окраску, которая может варьироваться от фиолетово-голубой до бордово-голубой в зависимости от условий выращивания. Кожица слив умеренно плотная, гладкая, с легким восковым налетом. Косточка небольшая и легко отделяется от мякоти.
Универсальное применение сливы включает употребление в свежем виде, использование в кулинарии, консервирование, приготовление джемов, варенья, компотов. Они также отлично подходят для замораживания и из них готовят чернослив. Этот сорт характеризуется хорошей транспортабельностью и может храниться до 3-4 недель.
Фрукты имеют отличный вкус, с мякотью, напоминающей текстуру абрикоса. Она плотная, сочная, с янтарным или оранжево-желтым оттенком. Вкус сочетает в себе сладость, легкую кислинку и десертный аромат. Мякоть умеренно сочная, а кожица почти незаметна при еде.
Урожайность этого сорта сливы довольно высока. Сбор плодов происходит поэтапно. При должном уходе и благоприятных условиях с одного дерева можно собрать от 20 до 30 кг вкусных слив.