Описание
Фундук Сирена – это декоративный кустарник, выведенный в Польше в 1969 году. Этот сорт относится к краснолистным и пользуется популярностью среди садоводов благодаря своей высокой урожайности и привлекательному внешнему виду.
Кустарник обладает широкой густой кроной диаметром 3-4 метра и высотой 4-5 метров. Листья крупные, достигают 10-11 см в длину и 9 см в ширину. В начале лета они имеют зеленый цвет, а осенью становятся бордовыми. Цветение происходит в апреле-мае, когда на концах побегов появляются желтые цветки.
Плоды Фундука Сирена имеют коричневую скорлупу небольшой толщины и весят около 2,6-3 граммов. Они обладают маслянистым сладким вкусом и созревают в среднем сроке, с возможностью сбора в третьей декаде сентября. Хранить плоды можно до 2-3 месяцев.
Ядра плодов богаты аминокислотами, витаминами группы В, С и А, а также содержат йод, медь, железо и кобальт.
