Описание
Сорт облепихи Трофимовская был выведен в Ботаническом саду МГУ имени М. В. Ломоносова. Создателями сорта являются Титов Трофимович и Потемкина Галина Александровна. Это растение является сеянцем, полученным от свободного опыления Ленинградской формы и алтайской популяции.
Облепиха Трофимовская представляет собой компактный высокорослый кустарник. Растение отличается перекрестным опылением и зонтиковидной формой кроны, что придает ему декоративный вид. Особенностью сорта являются колючки на стеблях, что стоит учитывать при посадке и уходе.
Плоды облепихи Трофимовская имеют крупные размеры, вес одного плода составляет около 0,6-0,7 грамма. Ягоды могут быть оранжевыми или красными, имеют удлиненно-овальную форму. Кожица ягод средне опушенная и обладает средней толщиной.
Вкус ягод Трофимовской облепихи кислый, что делает их идеальными для использования в кулинарии. Ягоды отлично подходят для приготовления различных блюд и напитков, добавляя им уникальный вкус и аромат.
