Описание
Поискать человека, который не ценит малину, представляется весьма сложной задачей. Ее тонкий аромат, нежный вкус и привлекательный внешний вид делают этот фрукт особенно привлекательным. Особенно ценятся сорта малины, которые плодоносят дважды в сезон. Один из таких сортов – Бабье лето.
Характеристика сорта
Растения малины данного сорта обладают компактными, среднерослыми и слабораскидистыми кустами, достигающими высоты 100-150 сантиметров. Побеги растения растут прямо и имеют сильную ветвистость. Молодые побеги окрашены в розовый цвет, а у взрослых растений, достигших двухлетнего возраста, – в коричневый оттенок. Все побеги покрыты легким восковым налетом.
Урожайность
Сорт Бабье лето завоевал сердца садоводов своей высокой урожайностью. Кусты этого сорта буквально усыпаны ягодами. С одного куста можно собрать от 1 до 1,5 килограммов плодов, а с гектара – до 4-5 тонн. Собранные ягоды долго сохраняют свежесть и привлекательный внешний вид. Их можно без проблем транспортировать на дальние расстояния.
Ягоды и их вкус
Плоды малины Бабье лето имеют ярко-красный цвет и округло-коническую форму. Они располагаются почти по всей длине побега, с небольшим удлинением по краям. Размер ягоды средний, каждая весит от 2 до 3 граммов.
Вкус ягод кисло-сладкий, очень приятный. Мякоть красная, сочная, плотная, отличается нежной структурой. Аромат тонкий, малиновый, оценивается в 4 балла. Ягоды универсальны: их можно употреблять в свежем виде или же использовать для заготовок и компотов. При замораживании плодов вкус не теряется. В 100 граммах ягод содержится приблизительно 30 мг витамина С.