Описание
Крыжовник сорта Салют был выведен на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Он отличается высокой степенью устойчивости к болезням, вредителям и колебаниям температуры.
Характеристика сорта:
Кусты сорта среднерослые, компактные, высотой около 100-120 сантиметров. Они покрыты шипами с умеренной шиповатостью.
Побеги средней толщины направлены вверх и в стороны. Листья средних размеров, темно-зеленой окраски, блестящие, средней плотности.
Шипы на кустах однораздельные и двухраздельные, тонкие, светло-зеленого цвета, растут перпендикулярно к побегам.
Цветки среднего размера, колокольчатой формы, в соцветии могут быть одноцветковые и двухцветковые.
Характеристика ягод:
Спелые ягоды крупные, весом от 2,4 до 6,5 грамма. Они имеют ярко-розовую окраску, становясь темно-красными при полном созревании. Кожица плодов без опушения, средней толщины, мякоть густая и сочная.
Вкусовые качества:
Вкус созревших ягод кисло-сладкий, дегустационная оценка – 4,8 балла.