Описание
Свит Валентайн (Sweet Valentine) – это новый крупноплодный поздний сорт черешни, разработанный в Новой Зеландии путем мутации сорта Лапинс (Lapins) в городе Александра, Центральный Отаго. Также известен под названием Summac. Этот сорт созревает в первой половине июля.
Плоды Свит Валентайн очень крупные, весом 14-15 г, с диаметром 32 мм, что эквивалентно размеру грецкого ореха, что делает их одними из самых крупных среди всех сортов черешни. Форма плода сердцевидная, окраска ярко-красная, становясь чёрно-бордовой при полном созревании. Внешний вид плодов весьма впечатляет благодаря их значительным размерам и тёмной окраске. Кожица гладкая, толстая и прочная. Мякоть красная, плотная и хрустящая. Вкус плодов очень насыщенный и яркий, сладкий, с отличным балансом сахара и кислоты. Косточка небольшая и легко отделяется. Плоды устойчивы к растрескиванию даже при неблагоприятных погодных условиях и подходят для транспортировки и продажи.
Свит Валентайн отличается крупными плодами и самоплодными деревьями с высокой урожайностью.