Описание
Московская Сусова – сорт обыкновенной айвы, выведенный В. И. Сусовым в 2001 году. Дерево имеет округлую крону и продолговатые плоды, достигая высоты до 350 сантиметров.
Этот сорт самоплодный, что облегчает его выращивание. Плодоносить айва начинает на третий-четвертый год после посадки. Цветение происходит в мае-июне, а плоды достигают зрелости во второй декаде сентября. Период потребления плодов длится с января по апрель.
Московская Сусова известна своей высокой урожайностью: взрослое дерево может давать до 30-50 килограммов плодов. Средний рост и округлая крона делают сорт удобным для садоводов.
Плоды сорта имеют зеленоватую окраску, которая при зрелости становится зеленовато-желтой.
Они удлиненные и весят около 50-60 граммов. Мякоть плотная, ароматная и кисло-сладкая на вкус, с легким вяжущим эффектом. Дегустационная оценка составляет 3,5 балла.
Айва используется для переработки. Плоды подходят для варенья, соков и консервов. Их богатый аромат делает сорт особенно привлекательным в кулинарии.
