Описание
Абрикос Монастырский – широко известный сорт абрикос универсального назначения, который хорошо приживается в Московской области, но проявляет свои лучшие качества в более теплом климате. Эти деревья отличаются стабильным плодоношением, и не требуется долгое ожидание первого урожая. Они достигают высоты до 5 метров, имеют раскидистую шаровидную крону с прямыми умеренно ветвистыми побегами. Листья длинные, овальные, широкие, блестящие и гладкие, зеленого цвета. Цветки белые, диаметром до 3 см, обильные.
Абрикосы Монастырского сорта крупные, весом от 30 до 50 г, овальной формы с небольшим сплюснутым боком. Их грубая опушенная кожица окрашена в лимонно-желтый цвет с ярким розовым румянцем. Мякоть оранжевая, сочная, слегка мучнистая, средней плотности, с вкусом, оцениваемым примерно в 3,5 балла по сладко-кислому вкусу. Плоды обладают приятным ароматом и хорошо сохраняются, подходят для транспортировки.
Абрикосы Монастырского сорта созревают с середины августа до конца месяца. Этот скороплодный сорт начинает плодоносить на третий-четвертый год после прививки и продолжает это в течение 20-25 лет. Высокая урожайность этого сорта позволяет собирать в среднем 150 ц/га, а с одного дерева около 25 кг плодов. Абрикос Монастырский предназначен для выращивания в Центральном регионе Российской Федерации.