Описание
Данный сорт винограда универсален, так как плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления вина. Это сильнорослое растение с трехлопастными листьями насыщенного зеленого цвета. В Прибалтике виноград часто используют для создания живых изгородей и украшения террас, балконов и беседок.
Сорт относится к рано созревающим, с периодом созревания от 102 до 108 суток. Благодаря короткому вегетационному периоду, урожай можно получить не только в Подмосковье, но и в Сибири и Ленинградской области.
Спелые грозди имеют цилиндрическую форму с крылом, иногда конусообразные. Плотность гроздей может быть средней или высокой, а вес плодов колеблется от 320 до 400 граммов. На одной ветке формируется максимум 3 грозди. Высокая плотность может негативно сказаться на сохранности плодов, поэтому рекомендуется обработка раствором с аспирином в процессе созревания и начале цветения.
Ягоды окрашены в темно-синий цвет, с кислотностью от 4,5 до 5 г/дм³ и содержанием сахара от 180 до 220 г/дм³. Кожица плотная, вес одной ягоды составляет около 4 граммов, а размер — крупный. Мякоть слизистая, плоды овальной формы с 2-3 крупными косточками внутри.
Вкус плодов кисло-сладкий, с легким мускатным привкусом и нотками земляники. Чтобы ягоды были менее кислыми, их следует собирать в период с августа по сентябрь. Многие сравнивают этот вкус с известным сортом Изабелла. Оценка дегустаторов составляет 7,1 балла.
