Описание
Смородина среднерослая представляет собой компактный куст с округлой формой, достигающий высоты от 120 до 150 см. Его побеги крупные, а листовые пластины морщинистые и крупные, располагающиеся плотно на ветвях.
Во время цветения на вегетативных побегах появляются маленькие жёлто-зелёные цветки. Кисти имеют среднюю длину, а ягоды располагаются среднередко. Размер кисти может достигать 10 см, и в каждой кисточке вырастает от 6 до 10 ягод.
Спелые ягоды смородины приобретают кремовый окрас и имеют средний размер, весом около 0,8 г. Форма плодов варьируется от округлой до слегка приплюснутой. Мякоть покрыта тонкой кожицей и обладает сочным вкусом, а семечки небольшие. Ягоды не осыпаются, что позволяет отложить сбор урожая.
Гастрономические качества сорта Голландская белая оценены на максимальные 5 баллов. Вкус ягод сладкий с лёгкой кислинкой, что делает их идеальными для употребления в свежем виде или в сочетании с другими фруктами. Из них также можно приготовить джем, компот или варенье.
Голландская белая смородина отличается ранними сроками созревания, с периодом плодоношения в первую половину июля. Максимальное плодоношение достигается на шестой год, а первый урожай можно собирать уже на третий год после посадки. Кусты плодоносят ежегодно.
