Описание
Кизил Янтарный – это дерево с овальной пирамидальной кроной, достигающее высоты от 2,0 до 2,2 метра. Его листья зеленого цвета, а цветки белые и очень привлекательные.
Что касается особенностей плодов, они имеют овально-цилиндрическую форму размером примерно от 3,2 до 3,5 сантиметров в длину и от 1,5 до 1,6 сантиметра в ширину. Плоды покрыты тонкой кожурой и имеют желтоватый оттенок. Вес каждого плода составляет около 4-5 граммов.
Мякоть плодов кизила нежная и сочная с приятным сладко-кислым вкусом. Их ярко-лимонный цвет делает их очень аппетитными. Косточки хорошо видны на солнце.
Эти плоды находят применение в различных сферах: их можно подавать в десертной форме, использовать для варенья, компотов, джема и вина. Благодаря хорошей транспортабельности они легко переносятся на большие расстояния без утраты свежести.