Описание
В России хорошо известен сорт груш под названием Мраморная, который пользуется популярностью среди садоводов благодаря своей неприхотливости и великолепному вкусу плодов. Мраморная груша представляет собой среднерослое дерево, обычно достигающее высоты до 4 метров, с средней загущенностью листвы и широкопирамидальной кроной. Кора дерева серого цвета с зеленоватым отливом, а побеги, окрашенные в красновато-коричневую гамму, растут вверх. Ветви Мраморной груши очень развиты, мощные, и их рост характеризуется наклонно-вертикальным направлением.
Листья Мраморной груши имеют классический зеленый цвет и овальную форму, с гладкой поверхностью и мелкой зазубренностью по краям. Они блестят красивым глянцевым оттенком. Груша Мраморная начинает цвести рано, что может стать проблемой из-за возможных возвратных заморозков, которые могут повредить цветочки. Цветы белого цвета, похожие на блюдце, не имеют махровости, но отличаются приятным ароматом, привлекая множество пчел во время цветения.
Плоды Мраморной груши имеют округло-коническую форму и не очень большой размер, обычно весом от 120 до 160 граммов. Они имеют зелено-желтую основную расцветку с размытой красной окраской на покровной части плода. Мякоть Мраморной груши является ее главным достоинством: нежная, сочная, с крупной зернистостью и обильным вкусом. Вкусовые качества плодов оцениваются специалистами на 4,8 балла из 5, что является отличным результатом. Груши этого сорта обладают высоким содержанием сахара – 10,8%, и аскорбиновой кислоты. Они хорошо лежат, легко переносят перевозку и идеально подходят для употребления в свежем виде или приготовления варенья.
Груша Мраморная относится к летним сортам, созревая в конце лета или начале осени, и достигая потребительской зрелости через 3-4 недели после сбора. Урожайность дерева начинает значительно возрастать к 10-му году жизни, достигая впечатляющих результатов в среднем от 160 до 240 центнеров с гектара.
