Описание
Смородина Снежана – отличной выбор для тех, кто желает получить обильный урожай сладких ягод. Превосходные вкусовые качества делают ее незаменимой при изготовлении различных кондитерских изделий. Выращивание этого растения не требует особых навыков или опыта: достаточно тщательно выбрать место для посадки и следить за его состоянием в течение всего периода жизни растения.
Описание сорта
Этот белый сорт смородины был разработан в Львовском филиале Института садоводства УААН. Авторами этого уникального сорта являются известные селекционеры З. А. Шестопал и Г. С. Шестопал.
Также этот сорт известен под названием Снежанна. Одной из основных особенностей этого растения является его универсальное применение: идеально подходит для замораживания, приготовления варенья, джема и повидла, а также для изготовления желе.
Характеристика ягод
Ягода смородины имеет прозрачный блестящий оттенок, как стекло. Ее размер невелик (примерно 1 грамм), форма округлая, кожица тонкая и прочная.
Вкусовые качества
Ягода обладает сладким вкусом с легкой кислинкой и приятным ароматом. Содержание сахаров в ней достигает 8%, органических кислот 1-2%, а витамина С до 84 мг%. Желирующие свойства ягод хороши.