Описание
Вишня Норд Стар, также известная как Северная звезда, представляет собой компактный сорт с высокой урожайностью, отличающийся неприхотливостью и крепким иммунитетом. Ее ягоды применяются для консервирования, приготовления настоек, варенья, сухофруктов и джемов.
Дерево этого сорта имеет компактную слаборослую форму, достигающую 2-2,5 м в высоту, с широкой округлой густой кроной и темно-коричневыми ветками. Листья матовые, узкие, овальные с пильчатым краем и заостренные. Цветение начинается в апреле или мае, цветы размером 2 см собраны в соцветия по 4 штуки. Плоды созревают на однолетних и многолетних побегах. Сорт характеризуется медленным ростом: только к 10 годам может достигнуть высоты 2 м. Подходит для выращивания в садах интенсивного типа.
Ягоды этой вишни среднего размера, весом 4,5-5 г, шаровидные, бордово-красные, с плотной сочной ароматной мякотью, небольшой отделяемой косточкой. Они хранятся около 2 недель в холодильнике и до 10 дней в погребе. Вкус ягод кисло-сладкий, бодрящий, содержание сахара составляет 9,2%, кислот – 1,5%. Дегустационная оценка – 4 балла.
Плодоношение начинается через год после посадки, являясь среднепоздним сортом: начало плодоношения приходится на июль, иногда на август, в зависимости от региона. Существует возможность механизированной уборки. Урожайность достигает до 15-20 кг с одного дерева, а при благоприятных условиях – до 25 кг. С четырехлетнего растения можно собрать 4-8 кг урожая.