Описание
Смородина Черный бумер — это среднеспелый сорт, который прекрасно растет на солнечных и защищенных участках. Кусты достигают высоты до 120 см, имеют мощные прямые ветки и нежно зеленоватые листья. Плодоношение начинается в июне в южных регионах и в июле на севере. Ягоды крупные, в кисти может быть до 20 штук, что обеспечивает высокий уровень товарности.
Ягоды Черного бумера темно-синие, круглые и напоминают виноград. Их масса составляет 5-7 граммов, а глянцевая кожура обладает эластичностью и сухим отрывом. Этот сорт идеально подходит для употребления в сыром виде, а также для консервирования, приготовления соков и соусов. Черный бумер также отличается хорошей транспортабельностью.
Вкус ягод Черного бумера плотный и мясистый, с однородной коричневой мякотью. Они обладают приятным сладким вкусом с легкой кислинкой. Гладкая кожура не жесткая, что делает ягоды особенно аппетитными. При употреблении в сыром виде или заморозке сохраняются все полезные микроэлементы, включая витамин С и фруктозу.
Сорт Черный бумер начинает плодоносить в середине лета, когда ягоды созревают одновременно, образуя грозди до 20 штук. Под их весом ветки могут наклоняться к земле. При правильном уходе, включая подкормки и полив, урожай можно собирать дважды за сезон. Сорт отличается неприхотливостью, устойчивостью к болезням и жизнеспособностью. Спелые плоды с веток почти не опадают.
