Слива Стенлей

от 800,00 

  • Услугу посадки можно выбрать для саженцев старше 3-х лет

  • *Возраст дерева

    Reset options
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Слива Стенлей – это среднерослое дерево с округло-пирамидальной кроной, редко загущенной ярко-зеленой листвой. В подходящих условиях оно достигает высоты около трех метров. Дерево характеризуется прямыми стволами серо-коричневого цвета, умеренной раскидистостью ветвей и крепкой корневой системой. В каждой почке образуется 1-2 цветка, а цветение происходит в конце апреля, когда ажурная крона украшается крупными белоснежными цветами.

Отличительные особенности плодов сливы включают их крупный размер – от 30 до 50 граммов, удлиненно-яйцевидную форму с гладкой поверхностью, покрытую сизым восковым налетом. Спелые сливы имеют однородный насыщенно-фиолетовый цвет и средней плотности кожицу, которая при ближайшем рассмотрении обнаруживает мелкие подкожные точки и выраженный брюшной шов.

Плоды сливы обладают универсальным предназначением, так как их можно употреблять в свежем виде, использовать при готовке, консервировании, изготовлении джемов, мармеладов, соусов, а также замораживать и сушить для получения чернослива. Собранные с дерева плоды легко транспортируются без ущерба для внешнего вида и могут храниться в прохладном месте от 6 до 14 дней, а при температуре 1 градус Цельсия – до месяца.

По дегустационным характеристикам слива обладает превосходным вкусом. Мякоть плода имеет мясистую, нежную и очень сочную текстуру, с ярким фруктовым ароматом. В начальной стадии зрелости мякоть более плотная и слегка туговата с легкой горчинкой, которая исчезает созреванием. Вкус характеризуется приятной сладостью, хорошо сбалансированной с нежной кислинкой. Косточка внутри плода крупная, но легко отделяется от мякоти. Содержание сахаров в мякоти составляет почти 14%, а кислоты – 1%.