Описание
Президент – это мощное дерево, достигающее высоты 3 метров и имеющее массивную овально-шаровидную крону с густой темно-зеленой листвой. Его красновато-коричневые побеги стоят прямо, а корневая система хорошо развита. Плоды преимущественно образуются на ветвях в виде букетов.
Цветение происходит в середине мая, когда крона усыпана крупными белоснежными цветами, излучающими приятный аромат.
Слива Президент – крупноплодная. При благоприятных условиях дерево покрывается плодами весом от 43 до 58 граммов. Плоды имеют вытянуто-округлую форму с гладкой поверхностью, покрытую налетом. В технической зрелости они зеленовато-бордового цвета, а спелые становятся сине-фиолетовыми. Кожица плодов средней плотности, прочная, с брюшным швом и многочисленными светлыми точками. Внутри плода находится небольшая яйцевидная косточка, легко отделяющаяся от мякоти.
Сливы Президент можно употреблять свежими, использовать в кулинарии, а также для приготовления варенья, компотов, пастилы и мармелада. Они характеризуются отличной транспортабельностью и могут храниться до 18 дней.
Вкус плодов насыщенный, запоминающийся, с сочной мякотью оттенка зеленовато-желтого или янтарного. Он сладко-кислый, гармонично сочетаясь с ароматом. Эксперты оценивают вкусовые качества на уровне 4,5-4,72 балла по дегустационной шкале.
