Описание
Слива “Память Тимирязева” может быть вызовом для многих проверенных сортов слив в опытных руках, однако даже это впечатляющее растение требует внимательного ухода, чтобы не утратить свои качества. Для достижения желаемого результата необходимо иметь доступ к объективной и точной информации.
Характеристика сорта:
Этот сорт слив относится к домашним. Растение с универсальным назначением формирует среднерослые деревья с округлой кроной, напоминающей верхушку куста. Ветви умеренно разветвлены, а листья имеют форму перевернутого яйца, светло-зеленый цвет и легкую морщинистость. Побеги светло-коричневого цвета хорошо опушены. Считается, что “Память Тимирязева” может прожить до 21 года.
Описание плодов:
Плоды этого сорта имеют средний размер, весом примерно 22 грамма. Они близки по форме к удлиненному яйцу и обладают ярким румянцем на желтой кожуре. Косточка умеренных размеров легко отделяется от мякоти.
Вкусовые качества:
Мякоть сливы “Память Тимирязева” относительно сочная, но не слишком сочная. Плоды этого сорта волокнисты, обладают разнообразным вкусом, от кисло-сладкого до нейтрального. Аромат умеренный.
Содержание сухих веществ составляет 15%, сахаров – 9,3%, свободных кислот в мякоти – 1,4%. В 1 кг плодов содержится до 110 мг витамина C. Дегустационная экспертиза оценила этот сорт на 4,2 балла.
