Описание
Слива Евразия 21 представляет собой высокоурожайный сорт сливы, который был разработан путем тщательной работы с различными генотипами и сортами этого плодового дерева. Он отличается своей высокой плодовитостью, быстрым созреванием, крупными и вкусными плодами, а также хорошей устойчивостью к низким температурам.
Характеристики сорта:
Дерево среднего размера (до 6 метров) с раскидистой кроной, серо-коричневой корой и крупными зелеными листьями. Плоды сорта Евразия 21 имеют круглую форму, бордовый оттенок и весят от 25 до 30 грамм. Их тонкая кожура покрыта интенсивным воском.
Мякоть плодов жёлто-оранжевая, сочная, мясистая и ароматная. Косточки среднего размера и хорошо отделяются от мякоти. Чтобы плоды достигли максимального размера до 50 граммов, им необходимы небольшие осадки и теплый климат в период цветения.
Химический состав сливы включает 14,6% сухих веществ, 7,02% сахаров и 2,7% кислот.
Для сохранения качества плодов при обильном урожае рекомендуется хранить их в корзинах или ящиках. После замораживания сливы могут стать немного кисловатыми.
По вкусовым качествам плоды сливы Евразия 21 обладают приятным кисло-сладким вкусом и характерным ароматом.