Описание
Сорт столового персика Чемпион отличается высокой морозоустойчивостью, что делает его идеальным для выращивания в суровых климатических условиях. Появившись на рынке в 1991 году, этот сорт быстро завоевал популярность среди садоводов благодаря своим характеристикам.
Дерево Чемпиона отличается средним ростом, достигая высоты 3-4 метров. Крона широкоовальная, густая, а цветки имеют средние размеры и выглядят как крупные чаши с ярко-розовыми лепестками.
Плоды этого сорта персика имеют средний размер, почти круглую форму и весят около 150 грамм. Они обладают жёлтой кожицей с лёгким пушком. Срок хранения ограничен одной неделей, а показатели транспортировки считаются средними. Для сохранения товарного вида фрукты рекомендуется хранить в ящиках и контейнерах. Также, если снять плоды за 5-7 дней до полного созревания, они легче переносят транспортировку.
Мякоть персиков Чемпион сочная, нежная, с насыщенным десертным вкусом, который оценивается на 4,7 балла. Эти персики подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления сока, нектара и десертов. Кроме того, этот сорт обладает ярко выраженным ароматом, хотя не отличается хорошей отделяемостью мякоти от косточки.
