Описание
Дерево декоративное служит украшением ландшафта до поздней осени. Это высокорослый кустарник, достигающий высоты 4,5 м, с сильным темпом роста. Крона широкая, ветви изгибаются и скручиваются, а побеги имеют прямую форму и сероватый цвет. Кора также сероватая, что придает растению особый шарм.
Листья крупные, удлиненно-овальной формы. Весной они окрашены в темно-красный цвет, а к середине лета становятся зелеными. Поверхность листьев гладкая, а нижняя сторона слегка опушена, что добавляет текстуры.
Плоды фундука крупные, весом около 3,5 г. В кисти обычно находится 7-8 штук. Плоды имеют удлиненную форму с тупой верхушкой, а скорлупа темно-коричневая, средней плотности и довольно толстая. Скорлупа легко раскалывается при ударе, а ядро отличается крупными размерами и хорошей плотностью, обеспечивая десертный вкус.
Фундук Московский рубин предпочитает солнечные участки с плодородной почвой и нейтральной кислотностью. Умеренный полив достаточно для его роста. Жаростойкость и засухоустойчивость этого сорта оцениваются как средние, однако зимостойкость и морозостойкость высокие, что позволяет не укрывать растение на зиму.