Описание
Крыжовник снова приобретает популярность, и садоводы по всей стране стараются посадить на своих участках кусты этой старинной ягоды, которая получила современное обновление. Селекционеры разрабатывают новые сорта, чтобы улучшить вид ягоды, добавляя их к уже обширной коллекции. Описываемый сорт пользуется давней и заслуженной популярностью. Кусты этого сорта выглядят необычайно красиво, а ягоды отличаются высокой товарностью и хорошей транспортабельностью. Они могут использоваться универсально: свежие, на зиму, для приготовления вина. Если такого куста нет в саду, стоит обдумать его преимущества.
Характеристика сорта:
Эти кусты сильнорослые (достигают 200 см) и раскидистые, состоящие из толстых дуговидных побегов средней шиповатости. Шипы короткие, редкие, в основном одинарные, иногда двойные или тройные, направлены вниз. Они покрывают нижнюю часть побегов, в то время как вверху шипы почти отсутствуют. Листья крупные, зеленые, кожистые с глубокой выемкой у основания.
Характеристика ягод:
Ягоды этого сорта крупные, широко-овальные или округло-овальные, весом от 5 до 6 граммов, окрашены в интенсивные темно-красные оттенки, иногда чернеющие на солнце. Плотная кожица делает их идеальными для транспортировки и длительного хранения, что делает этот сорт привлекательным для промышленного выращивания.
Вкусовые качества:
Мякоть ягод сочная, зеленоватая, с кисло-сладким вкусом без выраженного аромата. Сорт имеет высокую дегустационную оценку — 4,5 балла, богат микро- и макроэлементами, сбалансирован по витаминно-кислотному составу, содержит антоцианы, пектины и каротин. Ягоды полезны для здоровья, их можно употреблять даже людям, страдающим сахарным диабетом.