Описание
Привлекательные и сочные названия сортов фруктов не являются чем-то удивительным. Однако, наиболее ценной является актуальная и точная информация о них. Поэтому важно изучить грушу Медовую внимательно и основательно.
Характеристика сорта
Этот сорт груши был разработан на опытной станции в Крыму, и основой для его разведения послужила груша Бере Боск. Крымская медовая является официальным синонимом. Деревья этого сорта груши имеют среднюю высоту, не превышающую 2 метра. Другие характеристики включают в себя:
– колоновидную форму ствола;
– крону в виде перевернутой пирамиды;
– небольшое количество побегов;
– ограниченное количество листьев;
– формирование плодов на кольчатках и плодоносящих ветвях.
Описание плодов
Плоды этого сорта достаточно хорошо переносят транспортировку. Обычно их масса составляет 320-350 граммов, хотя есть и редкие экземпляры весом до 0,5 кг. По форме они напоминают обычную грушу, но более короткие и с неровными контурами. На крупных плодах появляется зеленовато-желтая окраска с легким светло-коричневым оттенком.
Другие характеристики включают:
– сухую поверхность;
– гладкую кожу;
– большое количество мелких сероватых точек под кожей;
– изогнутую плодоножку умеренной толщины;
– сахаристость около 10%;
– оценку в 5 баллов по результатам дегустации;
– возможность хранения плодов до 100 дней.
Вкусовые качества
Мякоть груши Медовой имеет маслянистую текстуру, которая кажется “таящей” во рту. Сладкая кремовая масса плода с нежной кожурой обладает гармоничным вкусом. Выразительное медовое послевкусие сопровождается интенсивным ароматом.