Описание
Сорт Симфония был выведен в конце ХХ века и с тех пор завоевал популярность среди садоводов благодаря высокой урожайности, стойкости к многим заболеваниям и прекрасному внешнему виду ягод. Они не только выглядят привлекательно, но и обладают великолепным вкусом. Этот сорт отличается длительным периодом плодоношения, устойчивостью к морозам и низким требованием к поливу. Рекомендуется для выращивания как на открытом грунте, так и в теплицах.
Клубника сорта Симфония характеризуется среднерослыми кустами, достигающими 40 см в высоту, с густо покрытыми темно-зелеными крупными жесткими листьями. Корни этого растения уходят очень глубоко в почву на 30 см, а усы образуются не в изобилии. Цветоносы прочные и обильные.
Ягоды этого сорта начинают завязываться после цветения, первые из них весят 35-40 г, но с каждым последующим сбором их размер уменьшается до 20-25 г. Ягоды имеют конусовидную форму с темно-алой плотной блестящей кожурой одинакового размера. Семена желтоватые, небольшие, утоплены в поверхность ягоды. Мякоть сочная, плотная, с нежным ароматом лесной земляники. Вкус ягод сладкий с легкой кислинкой. Хранятся они до недели и хорошо переносят транспортировку.