Описание
Удивительные генетические особенности груши Талгарская красавица определили высокое качество родительских сортов и уровень компетентности казахстанских специалистов. Этот сорт уже почти полвека радует множество садоводов сочными плодами и легким уходом. Для новичков в садоводстве он является настоящим подарком.
Характеристика сорта:
Дерево мало, обычно не превышает 3 м в высоту. Крона имеет широкую пирамидальную форму средней плотности, ветви немного опускаются и растут почти под прямым углом к стволу. Побеги средней толщины, без ворса, коричневатого оттенка.
Бутоны конусовидные и крупные. Цветки появляются в виде кольчаток. Этот сорт характеризуется быстрым началом плодоношения: первые плоды можно собирать уже через 4 года после посадки. В дальнейшем наблюдается стабильно высокий уровень урожайности, который увеличивается с каждым годом. Созревание плодов происходит в конце сентября.
Листья крупные, яйцевидной формы, с длинными заостренными концами, темно-зеленого цвета, блестящие, сидят на длинных черешках. Растение устойчиво к засухе и морозам, выдерживает температуры до -30 градусов, а небольшие заморозки быстро заживают. Этот сорт не требует сложного ухода.
Среди основных преимуществ этого сорта можно выделить:
– простоту выращивания;
– устойчивость к засухе и морозам;
– высокую устойчивость к большинству типичных заболеваний;
– высокую урожайность;
– отличный товарный вид плодов;
– приятный вкус;
– хорошую сохранность и транспортабельность.
Среди недостатков можно отметить грубоватую текстуру плодов и необходимость их своевременного сбора.
Характеристика плодов:
Плоды привлекательны на вид, они крупные (весом до 170 г), удлиненно-грушевидной формы, с небольшим наклоном к вершине. Кожура гладкая, плотная, блестящая и слегка маслянистая, основной цвет бледно-желтый. Плоды частично покрыты ярко-карминовым оттенком. Подкожные пятна многочисленные, на неокрашенной стороне зеленоватые, а на солнечной чаще светлые, небольшие, но хорошо заметные. Мякоть средней плотности, мелкозернистая, сочная и хрустящая при употреблении.
Недозрелые плоды могут храниться в подвалах до 2 месяцев и дольше (до декабря). Спелые плоды прочно держатся на ветках, не опадают, что не всегда удобно, поскольку переспелые груши не годятся для употребления.
Химический состав плодов: содержание сахара – 9,0%, титруемых кислот – 0,37%, сухих веществ – 15,0%, аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100 г, катехинов – 54,0 мг/100 г сырого вещества.
Вкусовые характеристики:
Плоды сладковатые, аппетитные, их вкус улучшается в процессе хранения.
Урожайность:
Этот сорт обладает высокой урожайностью – до 20 тонн с гектара.