Описание
Груша Конференция, выведенная британскими селекционерами, предназначена для употребления в свежем виде. Деревья этого сорта, покрытые спелыми плодами, могут стать прекрасным украшением сада в сезон. Плоды обладают сладким, приятным вкусом, который радует как детей, так и взрослых.
Характеристики этого сорта груши включают в себя среднерослые плодовые деревья с конической кроной. Ветви отходят от центрального проводника под острыми углами. Деревья достигают высоты 5-6 метров, с густой листвой и раскидистой кроной радиусом до 5 метров. Средний прирост ствола составляет 60-70 см в год.
Цветки груши Конференция имеют простую структуру, с 5 белыми лепестками, собранными группами по 6-10 штук.
Плоды этого сорта груши характеризуются гладкой кожей желто-зеленого оттенка с золотисто-коричневой оржавелостью поверхности. Средний размер плода составляет 140-180 г, с симметричной формой, слегка удлиненной. Мякоть плода немного маслянистая, розовато-кремовая. Груши этого сорта способны храниться более 3 месяцев.
Вкус груш Конференция сладкий, с насыщенным ароматом и сочной мякотью. Дегустационная оценка плодов колеблется от 4,8 до 4,9 балла. Легкая терпкость во вкусе может быть устранена удалением кожицы, содержащей танины.
Урожайность груши Конференция высока, позволяя получить от 70 до 100 кг спелых плодов с одного дерева за сезон.
Этот сорт груши успешно произрастает в южных регионах России, где она лучше всего приспосабливается. В северных регионах требуется особое внимание к укрытию деревьев этого сорта.
Груша Конференция самоплодна. Цветение начинается в начале мая и длится продолжительное время. Для повышения урожайности и улучшения вкусовых качеств плодов можно посадить рядом груши Вильямс или Бере. Завязываемость плодов достигает 60-70%.