Описание
Среди многообразия сортов груш можно встретить не только те, которые были разработаны профессионалами, но и результаты народной селекции, которые могут быть не менее качественными, чем известные фирменные виды. Примером такой удачи может служить груша Бессемянка, которую стоит изучить более детально.
Характеристики сорта:
Данное дерево считается универсальным вариантом и имеет официальные синонимы – Сахарная груша и Bessemaynka. Разновидности этого сорта могут быть среднерослыми или достигать значительных размеров, с максимальной высотой до 6 метров. Концы длинных веток обычно направлены вверх. Другие характеристики включают:
– приспособленность для северо-запада, центра европейской части России, Поволжья и Волго-Вятского региона;
– умеренно густая крона в форме широкой пирамиды;
– тонкие длинные ветви;
– листва зеленого цвета среднего размера, имеющая овальную или яйцевидную форму;
– 5, 6 или 7 цветков в каждом соцветии;
– белые цветки с длинными цветоножками и округлыми лепестками.
Характеристики плодов:
Средний вес груш составляет от 0,07 до 0,08 кг. Они имеют укороченную форму и неровную поверхность. Общая длина плодов ниже среднего. Чаще всего они не имеют покровной окраски, но иногда можно заметить легкий оттенок на стороне, обращенной к солнцу. Кожура немного шероховата и плотная, плодоножка умеренно длинная, тонкая, изогнутая в форме дуги.
Вкусовые качества:
Мякоть груши Бессемянка нежная и сочная, часто с содержанием гранул. Груша обладает приятной сладостью и выраженным ароматом. Содержание сахара достигает 9,1%, пектинов – 6,6%, титруемых кислот – 0,12%.
Созревание и плодоношение:
Сорт Бессемянка относится к летним грушам, сбор плодов происходит обычно в конце августа, а период созревания составляет 7-10 дней. Плоды можно собирать через 8-9 лет после посадки, после чего урожай будет собираться ежегодно.
Урожайность:
Продуктивность этого сорта высока, с возможностью получить 260-270 кг плодов с одного дерева. Однако важно помнить, что спелые груши будут падать, поэтому уход за растением и поддержание его в хорошем состоянии необходимы. Сорт обладает высокой зимостойкостью.
