Описание
Этот сорт ежевики считается универсальным, так как ягоды можно употреблять как в свежем виде, так и в переработанном. Их сушат, замораживают, готовят джемы, варенья, мармелады, компоты и кисели. Даже листья ежевики находят применение – из них заваривают ароматный чай, который напоминает китайский по своим вкусовым и ароматическим качествам.
Период созревания и плодоношения этого сорта составляет 1-1,5 месяца, начиная с июля и заканчивая августом. В зависимости от климатических условий сроки могут немного варьироваться. Одним из преимуществ сорта является то, что даже при полном созревании ягоды не осыпаются, что позволяет собирать урожай в удобное время.
Ежевика Дарроу устойчива к различным климатическим условиям, что позволяет ей успешно расти как в северных, так и в южных регионах. Кусты не боятся засухи, так как это можно компенсировать обильными поливами. Они также устойчивы к морозам, выдерживая понижение температуры до -30 градусов Цельсия, что исключает необходимость дополнительной защиты в зимний период.
Урожайность сорта достаточно высокая и зависит от возраста кустов и условий их выращивания. На 2-3 год после посадки можно собрать 300-400 г с куста, на 4 год урожайность увеличивается до 500-600 г, а после пятого года кусты могут давать до 3 кг ягод. В особенно урожайные годы каждый куст способен принести до 10 кг плодов.
Ягоды имеют плотную и мясистую структуру, что позволяет транспортировать их без потери товарного вида. Плоды имеют вытянутую коническую форму и черный цвет с глянцевым покрытием. Масса каждой ягоды составляет 3-4 грамма. Вкусовые качества характеризуются яркой сладостью с легкой кислинкой, а даже недозревшие плоды обладают приятной сладостью. Аромат ягод очень насыщенный, что делает их особенно привлекательными.
