Описание
Сорт черной смородины под названием “Маленький принц” был разработан Татьяной Степановной Звягиной и Татьяной Владимировной Жидёхиной, и был представлен для использования в 2004 году. Этот сорт является универсальным и отличается высокой урожайностью.
Характеристика ягод
Ягоды представленного сорта имеют практически черный цвет, округлую форму и средний размер, их средняя масса составляет около 1,5 г.
Вкусовые качества
“Маленький принц” оценивается на 4,8 балла из пяти возможных по шкале вкусовых характеристик, что свидетельствует о высоком качестве ягод этого сорта.
Ягоды имеют кисло-сладкий вкус, делающий их идеальными как для потребления в свежем виде, так и для использования в десертах. Богатый состав ягод включает в себя полезные элементы: содержание сахара составляет 10,7%, кислоты – 2,6%, а витамина C – 182,7 мг/%.