Описание
Регина – это позднеспелый сорт черешни с крупными плодами, который выращивается садоводами по всей стране. Этот сорт распространен как в теплых, так и в холодных регионах России и Европы.
Особенности плодов
Давайте обсудим характеристики самих костянок.
Размер. Плоды черешни довольно крупные, их вес составляет от 9 до 10 граммов, а диаметр одной костянки – 3,2 см.
Форма. Плоды немного вытянутые, с сердцевидной формой, что делает их еще более привлекательными.
Цвет. Костянки имеют темно-красный оттенок с легким блеском.
Кожура. Гладкая и блестящая кожура очень прочная и эластичная, что предотвращает трещины. Она также обеспечивает хорошую транспортабельность. В холодильнике черешни могут храниться более двух недель.
Мякоть. Красная мякоть черешни очень сочная. Плоды имеют хорошую упругость, и отрыв от плодоножки происходит сухо.
Вкус
В случае выращивания на солнечных участках костянки сорта становятся очень сладкими. В условиях более прохладного лета или если плоды выращивались в тени, вкус может иметь легкую кислинку. Несмотря на это, сорт оценивается на 4,8-5 баллов по вкусу.
Костянки употребляют сразу после сбора, а также используют для приготовления варенья, компота, повидла, соусов, ликера и желе.