Описание
Черешня Наполеон розовая представляет собой подвид известного старинного сорта черешни “Наполеон”. Этот сорт пользуется большой популярностью среди садоводов благодаря изысканному вкусу, высокой урожайности и отличной товарности. Кроме того, этот вид черешни ценится за свою отличную устойчивость к различным заболеваниям и вредителям.
Деревья черешни Наполеон розовая имеют сильный рост и достигают высоты до 7 метров. Этот сорт не обладает колоновидной формой. Крона дерева плотная, округлой формы. Листья черешни этого сорта крупные, удлиненной формы, темно-зеленого цвета.
Плоды черешни Наполеон розовая отличаются внушительными размерами. Диаметр каждой ягоды достигает 25 мм и более, весит около 10 грамм. Форма плода напоминает неправильный овал с заостренной вершиной. Окраска плодов начинается розовой, а при полном созревании становится насыщенно-розовой с темными точками под кожицей. Кожица ягод тонкая, но прочная, желто-красного цвета, брюшной шов едва заметен.
Мякоть плодов черешни Наполеон розовая плотная, средней сочности, нежно-желтого оттенка. Сок безцветный, косточка среднего размера и легко отделяется от мякоти. Вкус ягод кисло-сладкий с легкой горчинкой, дегустационная оценка составляет 4,9 балла. Плоды идеально подходят для употребления в свежем виде, замораживания и для использования в кулинарии – их часто добавляют в компоты, варенье, пироги и другие десерты.