Описание
Академик – это сильнорослое дерево с раскидистой кроной округло-вытянутой формы. Оно характеризуется умеренной облиственностью темно-зелеными листьями и гибкими бледно-серыми ветвями. Утолщенный ствол и сильная корневая система делают это дерево устойчивым к внешним условиям. Особенностью сорта является выраженная бугристость коры серо-коричневого окраса. Взрослое дерево достигает высоты до 5 метров.
Цветение дерева начинается к середине мая, и в благоприятных условиях может наступить на 10-14 дней раньше. В этот период аккуратная крона обильно покрывается большими светло-розовыми цветами, которые напоминают бокал. Это зрелище привлекает внимание и создает атмосферу весеннего обновления.
Абрикос дальневосточной селекции относится к крупноплодным сортам. Средняя масса плодов составляет от 32 до 55 граммов. Форма плодов округло-вытянутая, с заостренностью в виде шипа на вершине. Спелые плоды имеют светло-оранжевый окрас с размытым карминовым румянцем. Кожица плотная и покрыта выраженной опушкой. Брюшной шов у плодов хорошо просматривается, что свидетельствует о их качестве.
Собранные плоды могут перевозиться на средние расстояния и храниться в прохладном месте около 6-7 суток. Плоды, сорванные чуть недоспевшими, обладают более продолжительной лежкостью – до 10-12 суток. Абрикос употребляется в свежем виде, а также идеально подходит для консервации, переработки на джемы, варенье, заморозки и сушки. Это делает его универсальным фруктом для любого стола.
