Описание
Недавно абрикос считался растением, присущим исключительно южным регионам, и его выращивание было редкостью в садах центральной полосы России, а тем более на Урале и далее на восток. Однако сорт Челябинский ранний полностью перечеркивает этот стереотип.
Дерево этого сорта имеет средний рост, с округлой раскрытой кроной, слегка приподнятой. Оно обладает умеренной густотой и лиственностью. Стебли вырастают прямые и тонкие, окрашенные в красивый темно-красный оттенок, с обильной густой листвой, усыпанной многочисленными выступающими чечевичками и среднего размера выступающими почками. Листья темно-зеленого цвета, складчатые, с округлой формой и острым основанием, довольно крупные, с зазубренными краями.
Цветение этого сорта происходит рано, цветки имеют розовую почку и белые лепестки, округлые по форме. Цветки небольшие, с чашеобразной формой. Цветоножка очень короткая. Плодоношение в основном происходит на плодовых ветвях и коротких побегах.
Плоды Челябинского раннего не являются крупными, их размеры составляют 25X25X28 мм, средний вес фруктов составляет 12–16 грамм. Форма плодов округлая, желтая основная окраска, с антоциановым покрытием в виде мелких точек. Мякоть плода светло-оранжевого оттенка, средней плотности. Внешний вид абрикосов оценивается специалистами на 4 балла.
Ароматные абрикосы отличаются сочностью и сладко-кислым вкусом. Экспертами вкусовых качеств продукции оценены на 4,4 балла. Содержание:
– сахара – 8,6%;
– сухих веществ – 12,4%;
– аскорбиновой кислоты – 8,1 мг/100 г;
– каротина – 3,1 мг/100 г.
Урожайность этого сорта средняя. Среднерослое дерево может дать до 15 кг невеликих, но вкусных абрикосов.
Челябинский ранний выращивается в Уральском регионе, включая Республику Башкортостан, а также области Курган, Оренбург и Челябинск. Кроме того, он успешно процветает в Западной Сибири.